La création en parfumerie
Création de parfums

"(...) Il y aura beaucoup d'appelés mais peu d'élus car les qualités essentielles qui mènent au succès ne s'apprennent pas, non plus que l'enthousiasme, la joie de vivre et de créer et l'amour du métier.
Ces qualités sont innées et sans elles, il ne saurait y avoir de grand parfumeur"

Jean Carles