Objet phare des musées de Grasse

Les jardins du MIP

Mimosa

27 Mai 2014 / 15h45

Mimosa

Acacia dealbata Lam.

Cassie

Acacia farnesiana Wild

Famille des Fabaceae

Les premières plantations de mimosa datent de la fin du XIXe siècle dans l’Esterel et le massif du Tanneron. Sur la trentaine d’espèces présentes sur le sol français, seules trois sont exploitées par la parfumerie : Acacia Dealbata fleurit de janvier à avril, Acacia farnesiania en janvier février et Acacia cavenia en avril mai. L’odeur mimosa est douce, très riche, florale boisée et légèrement verte.