Objet phare des musées de Grasse

I Giardini del MIP

Arancio amaro

27 Maggio 2014 / 15h45

Arancio amaro

Citrus aurantium L. var. amara

Famiglia delle Rutacee

Il melangolo è originario dell’estremo Oriente. Il suo frutto, l’arancia amara, è stata l’unica arancia conosciuta dagli Europei per più di 500 anni. Il profumiere ha saputo sfruttare tutte le parti dell’albero: le foglie, il frutto e il fiore. I principali centri di coltura erano la regione di Vallauris e il comune di Bar-sur-Loup. Attualmente, viene sfruttato essenzialmente in Marocco e Tunisia.